7 Woman.ru

Женский интернет-журнал

Чеснок огородный

чеснок

Лекарственное сырьё

Луковица и надземная часть чеснока является ценным лекарственным сырьём. Высокие лечебные свойства чеснока обусловлены содержанием эфирных и жирных масел, витаминов группы B и C, фосфора, хлора, йода, магния, кальция, углеводов, гликозида аллин, фермента лизоцин, других микроэлементов и фитонцидов. Фитонциды обладают очень высокой биологической активностью, бактерицидными и фунгицидными действиями. Чеснок эффективно применяется при заболеваниях органов дыхания, пневмонии гнойной, а также при бронхиальной астме.

Общее описание

Чеснок, - это многолетнее луковичное растение. Луковица содержит от 7-ти до 30-ти мелких луковичек или зубчиков. Они заключены в белую оболочку. Зубки могут достигать до 4-ёх см в длину. Листья у чеснока длинные, линейные, плоские, до 1 см в ширину. У некоторых сортов чеснока, в пазухах листьев развиваются пазушные луковички.

Цветки

Цветки на длинных цветоножках, собраны в малоцветковый зонтик. В зонтике могут развиваться маленькие луковички, в больших количествах. Плоды и семена не образуются.

Сбор чеснока

Сбор чеснока нужно начинать, когда листья начинают засыхать.
Но ботва ещё зелёная, поникшая.
Чеснок культивируется повсеместно.

Применение чеснока в лечебных целях

В лечебных целях чеснок применяется ещё с древнейших времён. Он относится к самым ценным лекарственным средствам. Его применяют как отхаркивающее средство, как профилактическое, при простудах.

Ингаляции

Ингаляции парами чеснока хорошо помогают при простудах, ангине, гриппе.
А можно растереть луковицу в кашицу, завернуть в кусочки марли и закладывать
в ноздри утром и вечером.
Для уменьшения чувствительности к чесноку, такой тампончик нужно смачивать
настойкой календулы.

Чеснок, как профилактика гриппа

Для этого делают кашицу из чеснока, добавляют тёртое яблоко и мёд.
Делают маленькие глоточки, запивая водой, а лучше настоем ягод можжевельника.
Пожевав корень петрушки или корень аира, можно легко отбить запах чеснока изо рта.

Отхаркивающее средство

При заболеваниях органов дыхания, приготавливают отвар из целых зубчиков чеснока.
Но можно принимать и свежий чеснок, по 1-2 зубчиков на один приём.

Mазь из чеснока

Берут одну часть тертого чеснока и смешивают с 10-ю частями топлёного сала или
несоленого сливочного масла.
Этой мазью нужно натирать плечи и грудь.
Эта мазь применяется для лечения астмы, кашля, хронического бронхита.